Gamme
Annuellement Imago Bio commercialise plus de 10 000 tonnes de fruits et légumes. Ses produits phares du printemps et de l’été sont les légumes ratatouille, le concombre, l’artichaut, l’asperge, la patate douce, la pomme de terre primeur et des fruits comme le la fraise, le melon, la pastèque, la figue, la cerise, l’abricot et la pêche-nectarine principalement.
Une gamme import vient compléter la gamme de nos producteurs afin d’assurer un service complémentaire et optimiser la logistique notamment avec des fruits exotiques, des agrumes, ainsi que d’autres fruits et légumes qui permettent d’allonger la saison française tout en respectant les saisons.
Pour les productions d’automne et d’hiver, Imago Bio est spécialisé en kiwi, pomme, poire et les légumes d’hiver tels que le brocoli, fenouil, céleri branche, épinard et la blette.
Le groupement propose des salades et des jeunes pousses 10 mois sur 12
Imago Bio réalise également des essais avec de nouveaux produits en production locale (Occitanie), comme la framboise, l’avocat Hass, les agrumes et les champignons. Les framboises seront disponibles à partir de mai 2022 afin de compléter sa gamme de fruits rouges bio.
