Concombre

Zone de Production : Occitanie
Période de production : Mai à Novembre
Conditionnement : Colis en carton ou bois – vrac ou préemballé

Description

Variétés

LONG NOA

Informations générales

Le concombre est la quintessence d’un légume rafraîchissant. Souvent consommé cru, on oublie qu’on peut le manger même s’il est cuit un peu comme des potirons.

Comment choisir un concombre ?

Les deux extrémités doivent être dures. La peau doit être lisse, verte et ferme.

Utilisation et conservation

Conserver dans un endroit frais entre 10 et 12°C.