Description
Informations générales
Le fenouil est une plante vivace. Ses feuilles renflées forment un bulbe.
Comment choisir un Fenouil ?
Un bon fenouil arbore un plumet bien vert, des feuilles bien parfumées et son bulbe est ferme.
Utilisation et conservation
On peut le conserver une semaine au réfrigérateur si on retire les tiges et le plumet.
