Épinard

Zone de Production : Occitanie
Période de production : Octobre à Avril
Conditionnement : Colis en carton ou bois- vrac ou sachet

Description

Informations générales

Les épinards sont cultivés au printemps comme en hiver. L’épinard apporte des fibres et des vitamines essentielles et il est peu calorique.

Comment choisir des Épinard ?

Les feuilles ne doivent pas avoir de tâches et ne pas être fanées. Elles doivent être bien vertes et turgescentes.

Utilisation et conservation

Il est recommandé de consommer les épinards le jour même. Ils se conservent maximum 2 jours au réfrigérateur.