Description
Informations générales
La tomate cerise allongée dispose d’une chair ferme. Elle contient peu de jus. On peut facilement l’accommoder dans des salades, tartes, pizza et sandwich.
Comment choisir une tomate cerise allongée ?
Elle doit être légèrement souple, ferme et dense. Sa robe lisse, brillante et sans taches. Son odeur est caractéristique.
Utilisation et conservation
Conserver dans un endroit frais entre 12 et 15 °C.
