Description
Variétés
HAYWARD
Informations générales
Le kiwitier est une plante grimpante qui vient de Chine. Pour assurer la pollinisation des fruits, il faut planter entre 2 et 5 kiwitiers mâles pour une femelle. Un pied peut produire jusqu’à 400 kg de kiwi.
Comment choisir un kiwi ?
Une peau teintée d’un marron uniforme et sans tâches garanti une bonne qualité. Il faut les choisir légèrement souple pour profiter d’une maturité optimale.
Utilisation et conservation
Il se conserve 3 à 4 semaines au réfrigérateur à l’écart des bananes et des pommes.
