Zone de Production : Pyrénées-Orientales Période de production : Mai à Juillet Conditionnement : Colis, barquettes
Zone de Production : Occitanie Période de production : Mai à Juin Conditionnement : Colis de 2 ou 5 kg, barquette
Zone de Production : Occitanie Période de production : Mai à Novembre Conditionnement : Colis en carton – vrac ou barquette
Zone de Production : Occitanie Période de production : Juin à Septembre Conditionnement : Colis en carton – vrac
Zone de Production : Occitanie Période de production : Septembre à Juin Conditionnement : Colis en bois – vrac ou préemballé