Pierre est arboriculteur dans les Pyrénées Orientales.
» Installé depuis 1982 sur une exploitation familiale je suis passé en bio en 1999 avec une production diversifiée de fruits à noyaux et fruits à pépins. »
Pierre est engagé en bio par conviction environnementale sociétale et politique, il milite pour toutes les initiatives même modestes pour notre environnement.
A la tête d’une exploitation d’une cinquantaine d’hectares, Pierre a fortement diversifié son activité depuis le passage en Bio par soucis de biodiversité, par contrainte de sharka sur la production de pêches et nectarines et par volonté d’élargir notre gamme de produits transformés.
En 2013, avec les producteurs sociétaires d’Imago Bio, nous avons démarrer une activité de première transformation (jus, confitures et soupes bio) sous la marque SI BIO, nous permettant ainsi d’écouler une partie de notre production fruitière et légumière.